在爱丁堡的面包界，Lannan Bakery无疑是最近一年最令人瞩目的存在。这家位于Stockbridge区的小型面包店不仅吸引了本地居民的青睐，还得到了国际媒体《纽约时报》的关注。由95后的主理人Darcie Maher创立，Lannan Bakery凭借独特的创意和执着的手艺，迅速成为一大热门美食地标。 一、年轻的烘焙新星——Darcie Maher的十年烘焙历程 每天清晨，Lannan Ba ...

早在过年前两个月，熟客的电话已经一个接一个地打到Big Bakery来订年饼。这家已有30年历史的面包店由陈来兴和黄瑞钻夫妇经营，所有糕饼都由他们亲手完成。每到岁末年关，订单就应接不暇。