遇见这样的肉，别急着扔，也别闭眼吃！科学家早就整明白了，冻肉能不能吃，关键看四个字：“冻得咋样”。有人家的肉冻一年照样鲜嫩，有人冻仨月就馊了。 想知道您家那块肉是“冻龄美人”还是“生化武器”？往下瞅！ 冰箱冷冻层那零下18℃的低温 ...

观点网讯：3月18日，据上海证券交易所信息披露，重庆科学城城市建设集团有限公司2025年面向专业投资者公开发行公司债券项目已更新为“已受理”。观点新媒体获悉，该债券发行人为重庆科学城城市建设集团有限公司，拟发行总额为7.35亿元人民币，债券品种为公募，承销商为西南证券。目前，该债券项目已获上交所更新反馈，此前 ...

据北京大学微信公众号消息，近日，北京大学博雅荣休教授邓小南刊发于《中国社会科学》的论文《信息渠道的通塞：从宋代“言路”看制度文化》，荣获教育部第九届高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）一等奖。

周日的晨曦温柔地洒在公园，清新的空气弥漫在每一个角落，仿佛给世界蒙上了一层薄纱。50 岁的张建国，身着运动装，身姿矫健地在跑道上慢跑着。他身为某制造企业的生产主管，平日里工作像被拧紧的发条，忙得不可开交，这周末的晨跑，便成了他放松身心的珍贵时光。 张建国一直对自己的自律颇为自豪，即便年过半百，依然雷打不动地坚持每日跑步，风雨无阻，还给自己定下了每日五公里的严苛目标。他觉得，正是这份自律，让自己比同 ...

据黑龙江省纪委监委消息：日前，经黑龙江省委批准，黑龙江省纪委监委对省人大教育科学文化卫生委员会原主任委员张子林严重违纪违法问题进行了立案审查调查。 经查，张子林违反党的政治纪律，对抗组织审查；违反中央八项规定精神，违规接受宴请，违规超标准接待；违反组织纪律，不按规定报告个人有关事项，在干部调转工作中为他人谋取利益并收受钱款；违反廉洁纪律，违规收受礼品、礼金和消费卡，违规拥有非上市公司股份；违反工作 ...

日前，根据科睿唯安（Clarivate Analytics）基本科学指标数据库（Essential Science Indicators，简称ESI）对外公布的最新数据显示，成都信息工程大学“材料科学（MATERIALS ...

Zhang表示，他希望将一种具有独特新西兰风味的干肉薄片进行商业化开发，该产品可用作调味品、零食或菜肴配料，类似于日本传统产品"鲣鱼干"（Katsuobushi），即富含鲜味的干制金枪鱼薄片。

1626年5月30日，北京城上空响起的轰鸣声，不仅撕碎了明王朝的宁静，更为后世留下了跨越四个世纪的科学悬案。这场被《明实录》称为"古今未有之变"的灾难，以其诡异的破坏模式和超自然的未解谜团，至今仍在挑战人类对自然规律的认知边界。

据最新一期《自然》杂志报道，意大利国家研究委员会研究人员首次将光转化为可以像液体一样流动的奇特固体——超固体。这一成就为探索物质的不寻常量子态开辟了新途径，标志着凝聚态物理学领域的一个重要里程碑。

今年全国两会期间，国家卫生健康委员会主任雷海潮在记者会上用7分钟谈“体重管理”，体重、腰围、慢性病……每个关键词都精准戳中老百姓从外在形象到生命健康的关切点，因此，“体重管理”“体重门诊”等话题热度至今仍持续走高。

“中国的科学发展速度让人着迷。在这里，我能与来自世界各地的科研伙伴共同探讨问题。宽松的科研氛围、开放的科研环境和美好的发展前景，让我决定定居于此。”施耐德介绍，他越来越享受在中国的生活。如今，曾经习惯喝咖啡的施耐德在工作之余，更喜欢品上一杯普洱茶来放 ...

研究团队首次观测到，当重离子辐照水分子时，内壳层电离的水分子将能量传递给嘧啶分子，导致嘧啶分子电离并释放一个低能电子。这一过程还会进一步诱发水分子之间的质子转移，产生也具有杀伤力的羟基自由基。