說到香港美食,「港式糖水」絕對是不能忽視的大宗,香港多元文化、融合中西方元素的背景,造就了港式糖水的豐富與創意。「糖水」在香港早年 ...
「甜湯圓」糖水、紅豆湯等湯底多元 「鹹湯圓」湯底配料是美味關鍵? 網友熱議TOP6湯圓吃法 網路聲量排行 Social Lab社群實驗室/製圖 觀察近一年 ...
你可能會聽過八寶粥、八寶鴨或八寶飯,但你有否吃過八寶糖水?李太和余睿章為你介紹這味益處多多的健康糖水。 材料: 柿餅4 個,急凍蓮藕1包 ...
什麼是細膩的料理?蔡穎卿老師說,細膩並非只有食材本身,而是透過料理者的心思,呈現一道不論是視覺、味覺、或是嗅覺上等感官體驗一種細膩感的料理。
還記得學生時期的我,總要過完元宵節,才能心甘情願告別慵懶的寒假時光。而吃碗美味又暖心的湯圓,就成為我的收心操。除了老字號或人氣湯圓專賣店,其實許多冰品、甜湯甚至鹹食店都藏著驚喜,從堅持純手作、各種無敵配料到制霸甜湯,讓我不禁感嘆,原來湯圓高手在民間。
油電糖水四大國營事業中,只剩下台糖獲利,去年稅前淨利五十七點五一億元。 截至去年底,台電累虧高達四二二九億元,因政府撥補台電兩千億元 ...
本港第5波Omicron疫情爆發,當中以葵涌邨一帶為重災區,政府先後將逸葵樓和映葵樓圍封5日,並為居民提供飯盒,然而因初期配套不足,引起當區居民不少反彈。而在今日,政府除了為居民提供飯盒之外,更送上罐頭鮑魚、蛋捲、生果等,可謂相當豐富。
中評社北京3月2日電/據大公報報導,啟德體育園昨晚盛大開幕,大批入場市民和旅客提前到達主場館附近,帶旺周邊商鋪生意。多間商戶提供開幕優惠,有茶餐廳推出憑票獲送菜品或飲品的活動,有糖水小食店表示昨日生意較平日大增五成,有奶茶店的顧客需排隊半小時以上。 昨日下午3時左右,持有開幕禮門票的市民陸續來到啟德,大公報記者現場直擊,不少人趁開場前的時間,到主場館附近的大型商場AIRSIDE、體育園內的啟德零售 ...
位於桃園的「皇統冷熱冰」,創辦人劉老闆來自屏東,曾是速食業的佼佼者,20多年前選擇轉戰冰品事業,透過對配料與糖水的講究,讓每種冰品 ...