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融合菜四例做法,酱汁是关键(福运素鲍卷) 菜品特点 脆嫩可口,酱香浓郁 主料: 素鲍鱼1只 辅料: 蒜蓉40g 姜蓉20g 葱花20g 萝卜苗20g 泡萝卜条100g 调味料: 海鲜酱5g 蒜蓉辣椒酱10g 蚝油5g 薄盐生抽10g 白糖5g 绍酒10ml 胡椒粉1g ...
基围虾,这个名字听起来就让人垂涎欲滴。它不仅肉质鲜嫩,而且营养丰富,是很多海鲜爱好者的最爱。无论是清蒸、红烧,还是炒菜,基围虾总能带来不同的味觉体验。今天就来聊聊如何把基围虾做好吃,让你的味蕾享受一场盛宴。 说到基围虾,首先得选材。
来自MSN8 天
美食推荐:黄焖牛脚、姜辣基围虾、椒麻洋芋制作方法黄焖牛脚 主料: 牛脚400克,菜心8棵。 调料: 卤汁,老抽,盐,鸡精,糖,叉烧酱各适量。 做法: 1、牛脚切成两片,放入卤汁中卤入味,上笼蒸3小时,直至酥烂取出。 2、菜心焯水;其余调料调成红汁备用。
现代营养学检测发现,油菜苔每百克含维生素C高达65毫克,相当于柑橘类水果的2倍。其特有的硫代葡萄糖苷在咀嚼时转化为异硫氰酸盐,这种天然抗菌成分与膳食纤维协同作用,恰似给呼吸道做了一场温柔的"大扫除"。而中医典籍《食疗本草》早有记载:"芸薹苗,味辛性凉 ...
近日,在位于成都市新都区斑竹园街道的舒悦公园建设现场,工人们正忙着绿化和各种收尾工作,一座集运动与休闲为一体的城市公园即将亮相。值得期待的是,这座公园是世运会速度轮滑公路赛的比赛场地,也是目前成都全市唯一一座具备该项功能的城市公园。目前,公园正在全力 ...
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来自MSN好吃不胖、简单易做的晚餐春节之后一直感冒,没好好给孩子们做饭,今天必须露一手,刚好春天到了,时令春菜也安排一些,又是好吃不胖,简单易做的一餐 晚餐用料 基围虾 600克 牛里脊肉 200 洋葱 1个 鸡蛋 1个 水芹菜 200克 猪小排 300克 水果玉米 1根 油,盐,糖 ...
椒盐大虾,一道色香味俱全的家常菜。以其鲜香酥脆的口感和简单易做的特点,深受人们喜爱。新鲜的大虾,经过简单的处理。去虾线、剪虾须,裹上一层薄薄的淀粉。放入热油中炸至金黄酥脆,虾壳在高温下变得酥脆可口。虾肉却依然保持着鲜嫩多汁,一口咬下去外酥里嫩鲜香四溢 ...
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来自MSN避风塘炒虾1. 基围虾清洗干净 去虾线(喜欢吃头也可以保留) 2. 锅中加油 加一点点盐 大火炒熟 3. 变色后就口感类似清蒸,可以再多煎炸一会 外壳酥脆 4. 加入小葱翻炒 闻到葱香后加入避风塘炒料 再次翻炒一下 5. 出锅展示qaq~ ...
农村流动厨房主要承包农村的红白喜事宴席,以喜事宴席为主。喜事包括结婚、满月、升学、过寿、祠堂入伙、回娘家等事项;白事主要是丧葬。随着人口向城市流动,在村里摆酒席的人渐少,一是常住在村的人少了,家里的亲戚朋友都在县城,大多会选择在县城办酒,邀请亲朋好友更方便;二是年轻人结婚大多会选择在县城办酒,“现在的年轻人大多在城里长大,在城里读书,不会想着要回村里办酒。” ...
“只有通过实践的课堂,才能真正掌握好知识。”上海海洋大学教务处副处长李玉峰表示,“专项班”“创新班”的课程特色就“新”在社会实践、专业模块。除了增加社会实践课时,更强调“一线”现实场景。
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