春天的第一口,为什么是春饼?🌱每到立春,许多地方都有“咬春”的习俗,而“咬春”最经典的方式之一,就是吃春饼。看似简单的一张薄饼,却承载着千百年来的文化寓意和民俗信仰,更是迎新送旧的美好象征。你知道立春为什么要吃春饼吗?它不仅仅是一道应景的美食,还是背后隐藏着深厚的文化密码。
川酒研究院专家品鉴现场 双春之年 至珍之选 恰逢2025双立春祥瑞之年,又值岁始开春之际,立春酒的存在无疑是应时应景,寓意绝佳。无论是礼赠宴客,又或自鉴收藏,立春酒都具备高度契合的品质和内涵,在产品场景层面也表现优异。 五粮液百代传承的古窖 ...
当然了,这里的“生菜”并非指我们今天在菜市场里买的那种蔬菜,而是立春时刚刚发芽的野菜。它寓意着“迎新”,象征春天的新生与活力。生菜既可以生吃,也可以炒着吃,寓意着“生财”。 伴随着春天的脚步,顺德人会走进山脚下的集市,采购最新鲜的食 ...
春回大地,一元复始。立春之后,人体气血活动加强,新陈代谢开始旺盛,阳气向上升发、向外疏散,肝气逐渐旺盛,脾胃相对虚弱,加之春季多风,风邪侵袭人体,容易出现春燥。今天,就给大家推荐适合立春时节疏肝气、健脾肾的一菜一粥和一茶。 炒合菜 ...
随后,执事礼官将绑在牛角上的土块打成小块,群众纷纷参与互动,赢得吉祥土后带回家去,寓意良田丰产、五谷丰登。 “双流地处成都平原核心地带,有4000多年的农耕文化传承史。”活动司仪、双流区文化志愿者贾真说,立春“打春牛”的历史悠久,双流区 ...
立春是二十四节气之首,也是春季的第一个节气。大地回春、万物复苏,二十四节气进入新的轮回。我们一起感受春的气息和 ...
吃春饼和春卷,寓意着迎接春天,品尝春天的新鲜与美好。 萝卜也是咬春的必备食物之一,它有 “咬得草根断,则百事可做” 的说法。 在古代,冬季食物相对匮乏,萝卜作为耐储存的蔬菜,成为人们立春时的首选。 生吃萝卜,清脆爽口,不仅能补充维生素 ...
东城区建国门街道举办第十八届乙巳蛇年立春文化节。 2025年2月3日,农历正月初六,正值乙巳蛇年的立春之日。立春作为“二十四节气”之首,预示 ...
“打春牛”是立春的重要习俗之一。春牛通常用泥土或纸制成,象征农事活动的开始。 仪式中,农民会用鞭子轻轻抽打春牛,寓意唤醒大地,催促农耕。 “咬春”是指立春时吃一些象征春天的食物,如春饼、春卷、萝卜等。 春饼是用薄面皮包裹蔬菜和 ...