十字花科蔬菜，这个看似普通的食材家族，实际上隐藏着强大的健康秘密武器…… 这类化合物不仅能助力身体免疫系统，增强抵抗疾病的能力，还有助于对抗包括肺癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌在内的多种癌症，扮演了重要的防癌角色。 尽管无法打包票成为抗癌的绝对利器，但十字花科蔬菜无疑在防癌食谱中占据了一席之地，让每一口咀嚼都仿佛是对健康的虔诚祈祷和有力加持。 01.十字花科蔬菜的抗癌秘诀 十字花科蔬菜，又称十字花目蔬 ...

3月4日，晨光生物科技集团股份有限公司（下称晨光生物）的甜菊糖萃取车间里，一个个不锈钢容器整齐排列，管道纵横交错，糖液吸附、糖液脱色、反渗透浓缩……一道道工序过后，甜叶菊进去，甜菊糖苷出来。

财中社3月10日电晨化股份 ...

回顾晨化股份的发展历程，不难发现，公司一直以来都对技术研发倾注了大量心血。此次专利的成功获得，无疑为其未来的产品线扩展和市场布局提供了更强有力的支持。这种烷基糖苷漂白脱色装置的引入，既增强了公司的产品竞争力，也有助于提高生产效率，降低能耗，实现可持续发展。

饮料、乳制品、罐头、点心、糖替代品、休闲食品、茶、腌制品等需要甜味复配的产品。 葡萄糖基甜菊糖苷是运用生物酶的技术，在原甜菊糖甙分子骨架结构上，选择性的引入葡萄基， 提高配糖体含量，克服其苦味，大大提高了原甜菊糖的品质和风味。

为解决寻找创新且经济有效的染料木黄酮生产方法的问题，GC University Lahore 的研究人员开展了用 Al?O?纳米晶体固定真菌 β- 葡萄糖苷酶原位生产染料木黄酮的研究，结果表明该方法成本效益高、产量高且无副产物，对相关疾病治疗有潜在意义。 一、研究背景 在 ...

RebM2是甜菊糖苷类甜味剂中的稀有高价值单体，相较于目前市场上流行的RebD、RebM等稀有单体成分，其具有甜味特性更佳、口感更纯净、性状更稳定及溶解性更好等综合优势。RebM2与其他甜味剂复配使用时，能够提升整体甜味效果，具备高适配性和更多的应用场景 ...

RebM2是甜菊糖苷类甜味剂中的稀有高价值单体，相较于目前市场上流行的RebD、RebM等稀有单体成分，其具有甜味特性更佳、口感更纯净、性状更稳定及 ...

2月16日，莱茵生物发布公告称，其通过酶转化法生产的甜菊糖苷RebM2（瑞鲍迪苷M2）正式通过美国食品药品监督管理局（FDA）的GRAS（Generally Recognized as ...

2025年2月16日，莱茵生物（002166.SZ）发布《关于公司酶转甜菊糖苷RebM2通过美国FDA GRAS认证的公告》，宣称公司通过酶转化法生产的瑞鲍迪苷M2 ...