连日来，绵绵春雨浸润桂北大地，河池市郊山林间悄然掀起一阵“采菇热”。随着气温回升、湿度饱和，野生菌类在枯木腐叶间竞相萌发，吸引众多市民提篮挎袋进山寻鲜。宜州区同德乡的韦女士是这场“采菇热”中的积极参与者。早上巡山仅两小时，她就满载而归，半竹篓的野生菌 ...

本报讯（通讯员 罗熙瑶）近日，在镇雄县人社局、坪上镇政府的帮助下，坪上村联合昭通思达职业培训学校举办2025年农村劳动力职业技能培训第1期菌类种植培训班。 本次培训为期6天，共48个课时，内容涵盖食用菌的概述、生产价值、种植技能、发展前景等。

2月22日和23日，本报全媒体记者跟随自治区农业科学院植物保护研究所研究员、国家食用菌产业技术体系新疆综合试验站站长贾培松，实地走访北京路、喀纳斯湖路和城北主干道等多家菜店、批发市场以及本地菌类种植基地，经过实地调查，乌鲁木齐市场上并未发现有“水洗菇”出售。

美妆行业正经历一场静默的革命，这次的主角不是护肤品，而是那些看不见的原料。在刚刚落幕的PCHI2025国际化妆品原料展上，多肽、植物提取物、核酸类原料和天然菌类原料等创新成果纷纷亮相，这些看似不起眼的原料，正在悄然改写美妆行业的竞争规则。

菌类对哺乳期妈妈的影响因种类和个体差异而异，部分菌类可能有助于下奶，而另一些则可能影响奶量。哺乳期妈妈在选择菌类时需注意种类和食用量，避免影响母乳分泌。 部分菌类如香菇、金针菇等富含蛋白质、维生素和矿物质，能够为哺乳期妈妈提供营养 ...

月子期间适量食用菌类不会导致母乳减少，但关键在于烹饪方式和食材搭配是否得当。母乳分泌主要受激素、哺乳频率以及营养均衡的影响，而不是单一食物决定结果。 菌类食物如香菇、金针菇等富含膳食纤维、维生素、矿物质和植物蛋白，对产后恢复和增强 ...

菌业，简单来说，是指围绕菌类的培育、种植、加工、销售以及相关技术研发等所形成的产业。菌类包括我们常见的香菇、平菇、木耳、金针菇等食用真菌，也包括一些具有药用价值的真菌。 菌业的发展具有诸多优势和广阔的前景。首先，从市场需求角度来看 ...

她调整了饮食习惯后，发现吃菌类食物不仅有助于血压稳定，还能改善血管的弹性。 菌类食物，如香菇、木耳、杏鲍菇等，不仅富含钾，而且含有丰富的膳食纤维和多糖类物质，可以降低胆固醇水平，减少动脉硬化的风险，更重要的是，菌类中的生物活性物质能 ...

近两年，大席小炒已经成为了人们养生的新时尚。小炒涉及的原材料非常丰富，禽、鱼、蛋、肉，包括蔬菜、菌类都可以炒。 （《夕阳红》 20250124 活力餐桌 第4集 锅铲上的舞蹈） ...