La globalización ha traído una gran homogeneización de las tradiciones, haciendo que las grandes cadenas de comida rápida y productos industrializados ganen terreno, opina Spnya Santos.

Las Fallas 2025 ya están aquí. Más allá de monumentos, pólvora, actos falleros y fiesta, Valencia ofrece su comida ...

Qué es el curanto. Cómo es el ritual de comida que se hace en la Patagonia. Ritual de comida que se hace en la Patagonia.

Las entradas para asistir podrán retirarse en la taquilla del Teatro Principal a partir del lunes día 17 de marzo | Cadena ...

Pese a los cuerpos calcinados, pese a las ramas de nuestros olivos consumidos por el fuego, pese a la quema de libros, las letras de nuestra civilización siguen escribiéndose en nuestra identidad, afi ...

Xochikali (La Casa de la Flor), un proyecto comunitario de Lomas del Dorado, Veracruz, que difunde los saberes ancestrales de ...

Llegó el momento de celebrar la existencia de una de las recetas de bebida tradicional que se consume en Jalisco y mayormente en la "Perla tapatía" ...

Hierbas como gordolobo, eucalipto, sangre de grado, manzanilla y otras más se utilizan para tratar la tos, la gripe y la calentura. Afortunadamente, Juana conserva un pequeño huerto en su patio, donde ...

A la par con este importante festival, conoce varias recetas donde se utiliza la china como ingrediente principal ...

Nawi ehectal invita a ritual en Tlilapan este viernes 14 de marzo; rescatar plantas medicinales locales, entre los objetivos de la actividad ...

En marzo de 1955, el escritor Juan Rulfo publicó Pedro Páramo, una novela breve pero revolucionaria que cambiaría para siempre la literatura en ...

En una región única que se destaca por la actividad vinícola, como es Chinchón, se encuentra el restaurante tradicional de ...