烤鱼或炖鱼（通常是河鱼）配以鸡蛋黄油酱。厨师还会煮大土豆作为配菜。这道食谱在19世纪中叶首次出现在俄罗斯中，并受到邻近的波兰菜的影响。它被称为“波兰式烤鲈鱼”，也有用鳕鱼制作的版本。然而，真正源自波兰的是这种鸡蛋黄油酱。在俄罗斯，人们还会加入莳萝和香菜。

俄中两国于2013年在合作框架内签署了公民旅行便利化协议，规定简化香港和澳门的签证办理和注销程序。此外，俄中两国还将于2023年续签关于团体免签的双边政府间协议。

3月4日，俄罗斯总统普京与缅甸总理敏昂莱举行会晤。敏昂莱3日抵达莫斯科进行正式访问，这是他第11次访问俄罗斯。与俄罗斯总统会晤前，敏昂莱与俄罗斯总理米舒斯京、俄罗斯议会上院主席马特维延科和下院议长沃洛金举行会晤。他还与俄罗斯安全会议秘书绍伊古举行了会谈。绍伊古说，两国安全部门互动在双边关系发展中发挥着重要作用。

【《透视俄罗斯》消息 】俄罗斯美容行业蓬勃发展，美容机构数量创历史新高，私人美容师走上前台，消费者愿花更多钱美容和护理。截至2024年底，全国美容机构达到7.61万家，增长15.7%。增长原因有多个，包括消费者需求恢复，面部护理普及及美容师竞争加剧。

据俄罗斯统计局计算，2024年俄罗斯的贫困率已降至7.2%的历史最低水平。与2023年相比下降了1.1个百分点。据统计，去年1.46亿俄罗斯人中有1050万人生活在贫困线以下。工资增长是该指标下降的主要原因，但专家们认为，由于严重的人员短缺问题有所缓解，这种效应今年可能已经耗尽。

从俄罗斯港口的货物结构来看，灌装货物（油品、液化气）占主导地位。

尼科尔斯科耶村（Nikolskoye）是白令岛上唯一的定居点，人口不到700人。岛上的原住民是阿留申人，以从事传统的海洋捕猎为主业。不过，也有一些人是听从内心和科学的召唤而搬来此处。

【《透视俄罗斯》消息 】与俄罗斯大电商平台合作的卖家发现，他们收到货款的时间显著延长。以前需要9-15天，现在结算时间拖到24-27天。专家表示，电商平台利用这种方式迫使卖家更多地利用付费服务提前结算资金，使平台流动资金达到最大收益。

【《透视俄罗斯》消息 】俄罗斯温泉浴场市场持续快速增长。据分析人士预测，2025年将出现20多个新浴场，温泉浴场总数将增加三分之一。由于消费需求稳定，该领域对投资者很有吸引力。但专家预测，随着此类场所增加，竞争将越来越激烈。根据房地产咨询商NF集团的数据，2025年俄罗斯将有21个新温泉浴场投入运营，总数将达到81个，总面积超过53万平方米。值得指出的是，温泉浴场不仅增加，规模也在扩大，其平均面积 ...

俄罗斯技术公司目前参与了以支持大学为基础的19所高级工程学院的发展，其中包括莫斯科工业大学、彼得大帝理工学院、以彼得大帝命名的莫斯科国立大学。莫斯科国立罗蒙诺索夫大学、俄罗斯国立技术大学、莫斯科国立斯坦金技术大学等。国家科技园的主要目的是帮助企业掌握关键技术和端到端技术，以满足生产需求，同时培养新一代设计工程师和研究人员。

新西伯利亚经济特区由北方公园开发有限责任公司发起建立。该经济特区占地600公顷，位于托尔马乔沃机场附近。根据计划，将有五家公司在此运营。据联邦政府称，它们将吸引92亿卢布（7.6亿元人民币）的投资。