张家界三下锅 - 百度百科
张家界三下锅，又名土家三下锅。是将腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，做成“合菜”，味道爽口，后来人们把这道菜叫作“三下锅”。
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2020年5月1日 · 张家界三下锅的做法步骤 步骤 1 腊肉切片，焯水，猪肝切片，猪耳切丝；青蒜斜切段，辣椒切小段，葱切段，姜蒜切片。
【步骤图】张家界三下锅 — 家庭简易版的做法_张家界三下锅 — 家庭简易版的做法步骤_家常菜_下 …
2021年8月10日 · 在张家界的山顶，住在农家的旅馆的厨房里，眼看着房东做的三下锅。当时天气很冷，一大锅热乎乎的三下锅，被我们三个人吃光了，留下了深刻的印象。偶尔做来吃一次， …
藏在深山里的佳肴，张家界三下锅 - 知乎 - 知乎专栏
2021年8月8日 · 张家界三下锅 ，又名土家三下锅，是张家界的特色美食。腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，做成“合菜”，味道爽口。其实三下锅的名称与配料并无关系，其名称“三下”实则指土家族 …
三下锅怎么做_三下锅的做法_豆果美食 - douguo.com
三下锅的做法,三下锅怎么做请看步骤：1.将土豆切大块，炒锅开火倒油，待七成热时，倒油锅里炸，炸至金黄色捞出，控油2.豆腐切大块，等土豆捞出后，再一块块的放入锅中炸，炸至金黄色 …
三下锅的做法 - 百度经验
2018年3月4日 · 彭城三下锅主要是在红白喜事的时候，用大锅招待亲朋，做法也不尽相同。需要先把酥肉、豆腐、丸子炸制备用，起油锅加葱、姜、蒜、豆酱爆香，放猪肉片翻炒后加水炖煮， …
张家界的特产美食——三下锅_食材_自然_肉类 - 搜狐
2024年10月10日 · 其中，“三下锅”无疑是最具代表性的地方特色菜肴之一，它以独特的烹调方法和丰富的食材组合，征服了无数游客的胃，成为张家界美食文化中一颗璀璨的明珠。 “三下锅”， …
土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食，被称为湖南张家界的“招 …
如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤 …
三下锅的正宗做法 - 百度经验
三下锅顾名思义是以三种食材为主的一道菜肴，在全国很多地区都都出现过这个名字，最为著名的是湖南张家界和邯郸峰峰地区。
回味悠长的张家界美食“三下锅” - 百家号
2020年4月28日 · 张家界的地方美食主要有：土家三下锅，张家界米线，凉面等。但最有名的当属土家三下锅。笔者前些年去张家界时，吃过这道菜，至今记忆犹新。下面就同大家一起分享这 …
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